ステンレス ビタクラフトプロ フライパン 20cm No.0312【フライパン ih対応 フライパン プロ用 フライパン プロ仕様 ih フライパン 人気 ih用 調理器具 ih フライパン オススメ】【厨房館】

sản phẩmの仕様
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• Kích cỡ：外径×深さ(mm)218×45
• 内径(cm)：20
• 底径(mm)：150
• 質量(kg)：0.8
• メーカー品番：No.0312
• 全面5層構造「鍋」をプロの方々に
• 全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はcóません。
• 無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
• 板厚：2.5
• * IH対応
• ステンレス全面5層構造
• 蓋はAHL-Z9がご使用いただけます。
アメリカ* sản phẩm画像はイメージです。
複数掲載写真も、sản phẩmは単品販売です。
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* sản phẩmの外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なるcó thể xảy ra。
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* 色違い、寸法違いなどもsản phẩm画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ずsản phẩm名及びsản phẩmの仕様内容をvui lòng kiểm tra。
* 原則chúng tôiでは、お客様都合（* 色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めvui lòng thông cảm。

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